Und das kann ich getrost und ohne Übertreibung als Drama bezeichnen und daran möchte ich Euch teilhaben lassen..
Da war dann zunächst einmal das Problem, dass es 100 % Caseinfreie Milch sein musste..
Also Mandelmilch, Hafermilch oder Reismilch.. Später habe ich dann wenigstens noch Kokosmilch rausgehandelt.. Soweit so gut..
Wenn mann dann allerdings bedenkt, dass Mandelmilch (die, die es am öftesten im gut sortierten Supermarkt) zu kaufen gibt, nicht geht, weil sie halt von Mandeln kommt, und der Antikörperwert bei den Mandeln auch astronomisch gewesen ist wirds schon schwierig.. Dann hats ja aber auch noch die Hafermilch, die man ja auch öfter mal im großen Supermarkt findet.. Stimmt, aber Hafer = Getreide = Gluten.. Da war doch was? Ja, Gluten darf ja auch nicht, fällt also auch flach.. So blieb mir Reismilch, die zwar soweit ganz gut schmeckt, aber halt einen etwas gewöhnungsbedürftigen Geschmack hat.. Reismilch kriegt man dann aber nur im wirklich gut sotierten Supermarkt und dann muss man sie ziemlich lang suchen.. Und dann meistens von einer Firma, die auch Sojamilch anbietet..
Ich habe dieses Problem und meine Zweifel an Soja ausgeblendet und die Reismilch dann trotzdem mitgenommen, brauchte sie ja schließlich zum backen und für den Pudding.. Kokosmilch habe ich zum Kochen von meinem Curry und für den Milchreis hergenommen.. Für alles andere war sie irgendwie ungeeignet weil zu cemig.. Zumindest die gekaufte Kokosmilch..
Reissahne, Hafersahne oder Mandelsahne zum Kochen gibt es zwar (Mandeln und Hafer das selbe Problem wie oben) zum kaufen, das aber nur im guten Reformhaus oder im Biomarkt, der nicht unbedingt immer auf dem Weg liegt und auch hier muss man dann unbedingt drandenken, wenn man dort einkauft, keine mehr daheim hat, und sie zum Kochen dringend braucht.. Reissahne gibt es im gut sortierten Supermarkt noch nicht zu kaufen, hier muss man eine gute Planung haben..
Aber wenn man sich mal überlegt, wo überall Milchprodukte drin sind, dann wird es doch zum Drama.. Denn in jeder Sahnesoße in der Wirtschaft,
im Kuchen (wenn nicht Butter, dann Margarine wo zu 95 Prozent auch Molkeprodukte enthalten sind), Blätterteig (wird mit Butter gemacht),
Chips (ja, auch Chips ohne Cheese and Onion oder Sour Cram haben Molkepulver als Zutat in der Zutatenliste stehen.. Schaut mal drauf..)..
In jedem normalen Käse ist Milch drin, es fallen also sämtliche Sachen mit Frischkäse, Überback-Käse, mit Parmesan, Gorgonzola und Feta und sonstigen Käsesorten die mir momentan alle nicht einfallen weg.. Damit fällt auch ein Großteil der Speisen beim Italiener weg.. Sahne oder Käse ist dort fast überall verarbeitet..
In fast allen Aufstrichen ist Frischkäse verarbeitet, Fleischsalat und solche Imbisse und Schmankerl sind mit Sahne, Mayonaise, Quark oder Joghurt gemacht.. Selbst im Sushi ist Frischkäse verarbeitet.. Wer hats gewusst??
Dann hätten wir da noch Salatsoßen, in denen auch oftmals Joghurt verarbeitet wird, weil das der Soße einfach einen wunderbar guten Geschmack gibt und die Konsistenz relaiv gut hält..
Dann fällt mir da spontan noch Mozzarella ein.. Der ist bei gemeinsamen Essen immer beliebt und darf auf keinem Buffet und bei keiner Veranstaltung fehlen..
Auch ein Drama-Faktor: Kräuterbutter.. Von mir heiß geliebt, ist er bei jedem Steak dabei.. Meist schon auf dem Fleisch liegend, sodass man immer - wenn auch nur ein bisschen - von dem Casein mit im Essen hat..
Diese ganzen Punkte, und insbesondere die Suche für ein gutes Essen bei einem gemeinsamen Abendessen haben meinen Frustfaktor ins unermessliche steigen lassen..
Bei Lactose ist es einfach, da nehme ich vor dem Essen die Laktasetabletten, effektiv ist ja laktosefreie Milch auch nicht anders behandelt, als mit zusätzlicher Laktase versehen.. Und dann habe ich keine Probleme mehr, vorausgesetzt ich habe genug Laktase intus um die ganze Laktose niederzumachen..
Beim Casein kann man aber nichts anderes machen als weglassen, mit tränen in den Augen und Sabberspuren auf dem T-Shirt die vielen guten Essensgelegenheiten vorübergehen lassen, und ganz fest die Daumen drücken dass die Kur geholfen hat..
Wer drückt mit mir die Daumen??
Freitag, 29. November 2013
Dienstag, 26. November 2013
Alsan S oder Alsan Bio - Vegane Butter auch für Allergiker
Ich bin als Butterersatz seit dem Start meiner Allergiediät auf Margarine umgestiegen. Habe mir dann immer Sonnenblumenmargarine oder sowas in der Art gekauft, aber die haben halt alle nach Margarine und nicht nach Butter geschmeckt..
Zumal selbst in Pflanzenmargarine Molkebestandteile drin sind, oder Lecithine = Eibestandteile.. Also vorsicht, und immer genau die Zutatenliste lesen.. Und von daher sollte ich eigentlich auch keine Margarine essen, aber es gibt einfach Sachen die schmecken ohne Butter bzw. dann halt Margarine als Notersatz dazu nicht..
Zumal selbst in Pflanzenmargarine Molkebestandteile drin sind, oder Lecithine = Eibestandteile.. Also vorsicht, und immer genau die Zutatenliste lesen.. Und von daher sollte ich eigentlich auch keine Margarine essen, aber es gibt einfach Sachen die schmecken ohne Butter bzw. dann halt Margarine als Notersatz dazu nicht..
Es ist zwar ganz gut was "flutschiges" z.B. unterm Lachs zu schmieren, aber Butter ist halt nicht gleich Butter.. Außerdem habe ich der Margarine beim Backen nicht so vertraut.. Es hat zwar geschmeckt mit Marghttp://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8286601045560625650#editor/target=post;postID=5178418332961741700;onPublishedMenu=posts;onClosedMenu=posts;postNum=4;src=postnamearine unterm Lachs, aber Margarine hat einfach immer einen komischen Geschmack und auch irgendwie eine komische Konsistenz.. Butter ist mir da einfach lieber..
Beim gruschteln im Netz und auf der Suche nach einem Gewürz und einer Trinkschokolade die Allergikerkompatibel ist, bin ich bei alles-vegetrisch über vegane Butter gelesen, die ganz aus pflanzlichen Bestandteilen hergestellt ist, die nach Butter schmeckt, nicht nach Margarine, und die es nach Recherche auf der Internetseite des Herstellers sogar im gut sortierten Discounter (sogar in Punktdorf) zu kaufen gibt. Ich habe ja nicht so wirklich daran geglaubt diese Butter bei uns wirklich zu kriegen, aber es gab sie tatsächlich. Ich habe eine Packung mitgenommen zum probieren.. Einen Kräuterbutter für die Geburtstagsfeier einer lieben Reiterkollegin habe ich mich damit allerdings nicht machen trauen weil ich nicht wusste wie er schmeckt, so habe ich dann den Kräuterbutter mit normaler Butter gemacht, und unprobiert und ungegessen dort abgegeben und alle anderen hatten guten Hunger darauf..
Ich muss sagen, ich bin von der veganen Butter richtig begeistert.. Sie hat die gleiche konsistenz wie normale Butter, schmeckt auch so, ist zum Backen super einzusetzen und kostet mit 79 Cent in Punktdorf sogar weniger als normale Butter, wenn ich die Preise so richtig in Erinnerung habe..
Endlich kann ich mir auch wieder eine Kräuterbutter machen, die ich auch essen darf. Mit Margarine brauchte ich das garnicht zu machen, das hatte ich schon mal vor längerer Zeit mangels Butter versucht und das hat einfach nach nix und noch weniger geschmeckt.. hmpf..
Aber jetzt habe ich dann bald alle Sachen, die ich mit normaler Milch gerne gegessen habe auf vegan umgestellt.. Was mir noch fehlt ist Feta, also Fetakäse nicht Tofu der wie Feta eingelegt wurde.. Den vermisse ich gerade seeehr und freue mich dass ich die nächsten Tage mit Milchprodukten anfangen kann und da wird als erstes Fetakäse dabei sein..
Für die Alsan-Butter bleibt mir nur zu sagen liebe Allergiker probierts aus, es ist eine tolle Sache, schmeckt super, schmeckt nicht nach Margarine und ist sogar noch schonend für den Geldbeutel..
Von mir also ein klarer Daumen nach oben für Alsan-Butter..
Endlich kann ich mir auch wieder eine Kräuterbutter machen, die ich auch essen darf. Mit Margarine brauchte ich das garnicht zu machen, das hatte ich schon mal vor längerer Zeit mangels Butter versucht und das hat einfach nach nix und noch weniger geschmeckt.. hmpf..
Aber jetzt habe ich dann bald alle Sachen, die ich mit normaler Milch gerne gegessen habe auf vegan umgestellt.. Was mir noch fehlt ist Feta, also Fetakäse nicht Tofu der wie Feta eingelegt wurde.. Den vermisse ich gerade seeehr und freue mich dass ich die nächsten Tage mit Milchprodukten anfangen kann und da wird als erstes Fetakäse dabei sein..
Für die Alsan-Butter bleibt mir nur zu sagen liebe Allergiker probierts aus, es ist eine tolle Sache, schmeckt super, schmeckt nicht nach Margarine und ist sogar noch schonend für den Geldbeutel..
Von mir also ein klarer Daumen nach oben für Alsan-Butter..
Samstag, 23. November 2013
Erkenntnis des Tages
Bei der heutigen Erkenntnis des Tages war ich durchaus wieder sehr erfinderisch was man so alles ausprobieren und testen kann..
Ich war dieses Wochenende wieder dran mit Stall-Dienst und da gehören unter anderem auch diverse Hofkatzen zu denjenigen die gern Futter haben möchten.. Die Katzen haben verschiedene Futterstellen an der Stallmauer, und eine davon an einem hochgelegenen Balken. An diesen Balken kommt die kleine runde gepunktete Frau nur von draussen dran und der war schon einige cm über meinem Kopf aber ich bin hingekommen..
Dass das dann alles so funktioniert hat musste ich meine Hand durch einen Teil von einem Baugitter (wie auf dem Foto), also durch so ein Viereck greifen und dann das Katzenfutter auf den Balken zielen.. Das hat funktioniert und die Katze hat sich sobald meine Hand außer Greifweite war sofort darauf gestürzt und sich mächtig gefreut.
Ich habe also meine Hand "eigentlich vorsichtig" wieder aus dem Bau-Quadrat rausbugsiert, bin dabei aber scheinbar doch am Gitter hängen geblieben, denn plötzlich ist mir das Gitter mit dem Ende, neben dem ich stand mit voller Wucht auf den Brustkorb bzw. aufs Dekollettee geknallt und dann in den Dreck geflogen..
Also hab ich nicht nur wieder mal richtig gepunktet-blöd geschaut weil das Teil mich plötzlich und unvermittelt attackiert hat, sondern ich hab auch noch blöd ausgeschaut weil ich voller Dreckspritzer war.. Es hatte ja schließlich die ganze Nacht geregnet..
Mir ist nichts passiert, außer einer Dekoltee-Prellung (gibts sowas?), also auf jedem Fall einer Prellung der Stellen an denen die Enden des Gitters mich getroffen haben und ein schönes bläulich-lila gepunktetes Dekolleettee das bestimmt gut zu meinem neu gekauften blauen Pullover passt..
Das tut zwar weh wenn ich eine blöde Bewegung mache und wenn ich auf dem Bauch liege aber sonst ist mir nichts passiert..
Ich habe mich dann an der Kunst versucht dieses Riesengitter wieder aufzustellen und habe mir dann mit dem Riesengitter einen filmreifen Fight geliefert, bis ich es wieder senkrecht hatte, dann kam mir aber der Eigentümer Gott sei Dank zu Hilfe.. Auch wenn der ausgesehen hat als hätte er sich das Lachen ordentlich verkneifen müssen..
Ob ich bei solchen Situationen immer so viel Glück haben werde?
Ich hoffe mein Schutzengel hat eine gute Unfallversicherung..
Freitag, 22. November 2013
Pizzaschnecken - Rezept für Allergiker
Neulich war ich bei Bekannten eingeladen und ich habe dort zugesagt, dass ich etwas zu knabbern bzw. zum Naschen mitbringe.. Nachdem ich ja noch schauen muss was bei mir geht und was nicht - wegen der Allergien die ich mir so zugelegt habe - habe ich mir gedacht, ich mache auf jeden Fall was, was ich auch essen darf und was dann aber doch gut ankommt und lecker schmeckt..
Lange lange habe ich ein tolles Rezept gesucht, und dann irgendwann eines gefunden.. Wo denn? Der geneigte Leser wird es sich schon denken können.. Wunderkessel.. Natürlich..
So habe ich in meinem Kessel gesucht und gegruschtelt und bin dann über dieses Hefeteigrezept gestolpert, das ich ja auch für die Pizza genommen habe, und habe sowohl die Idee gut gefunden als auch das Rezept.. Ihr habt sicher schon bemerkt - Das Rezept ist ohne Eier und auch ohne Milch!! Also genau das Richtige für mich und meinen beleidigten Bauch..
Aus diesem Hefeteig habe ich dann Pizzaschnecken gemacht..
Dieses Rezept möchte ich Euch heute gerne verraten, ist für so eine Feier genau das richige und wenn ich bis zu meinem Geburtstag die Diät noch so halten muss wird es diese Schnecken dann auch zum Naschen geben..
Zutaten:
Hefeteig siehe Rezept bei Wunderkessel:
Mehl, Öl, Wasser, Zucker, Salz Hefe
Belag:
1 Streichkäse aus Soyamilch
nach belieben Schinken (Achtung evtl. Knoblauch!)
nach belieben Salami (dito)
nach belieben Lauch
Wilmersburger Pizzaschmelz
Zubereitung:
Hefeteigzutaten wie angegeben in die Lotte geben, die Lotte drei Minuten kneten lassen, so dass ein geschmeidiger Hefeteig entsteht.
Hefeteig in die Pengschüssel der Plastikfamilie verstauen und an einem warmen Ort gehen lassen.. (Ich habe das übrigens auch schon im Mixtopf gemacht, ging wunderbar auf..)
In der Zwischenzeit:
Schinken, Salami und Lauch klein schneiden, im Thermomix klein machen (5 Sek. Stufe 5) oder wie ich es gemacht habe weil der Mixtopf belegt war: Im Quick Chef (Plastikfamilie) klein machen und zur Seite bzw. in den Kühlschrank stellen..
Wenn der Teig genug gegangen ist flach ausrollen und mit Soyafrischkäse bestreichen..
Schinken, Salami und Lauch darauf verteilen, danach Pizzaschmelz drüber geben und den ganzen Teig zu einer Rolle verarbeiten..
Geht sehr leicht mit Hilfe von Backpapier oder Geschirrtuch..
Ich hatte Backpapier..
Scheiben von der Rolle abschneiden und auf dem Backblech positionieren.. Brauchen evtl. wieder etwas in Form bringen sonst werden es eher Pizza-Monster als Pizzaschnecken..
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| Pizzarolle |
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| Im Ganzen mit Papier |
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| Lecker :) |
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| Pizzaschnecke - Rohling |
Blech in den Backofen, bei Ober-Unterhitze 20 Minuten backen bis sie Farbe bekommen haben.
Danach auskühlen lassen und genießen..
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| Fertige Pizzaschnecken |
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| Schneggerle |
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| Pizzaschnecke |
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| Schneckenfamilie |
Ich habe diesen Teig mittlerweile auch mit Hefewürfel gemacht, und weis nicht was besser funktioniert.. Tütenhefe oder Hefewürfel.. Auf jeden Fall gebe ich immer eine Messerspitze Zitronen-Vitamin-C-Pulver dazu, das soll die Hefe aktivieren sich schööööön aufzublähen.
Vielleicht konnte ich ja jemanden zum nachkochen animieren, ich wünsche Euch viel Spaß mit dem Rezept, freue mich über Eure Meinung in den Kommentaren..
Edit 16.03.2014:
Auch hier ist es der Hefeteig von Happy1969. Dankeschön..
Edit 16.03.2014:
Auch hier ist es der Hefeteig von Happy1969. Dankeschön..
Mittwoch, 20. November 2013
Hier is er noch nicht angekommen..
Schnee..
Schnee..
Überall höre ich nur Schnee..
Wo is er denn schon? Hier kam er noch nicht an..
Komischerweise freue ich mich diesmal sogar auf den ersten Schnee.. Am liebsten habe ich es, wenn es richtig dicke flauscheflocken gibt und die langsam richtung Boden tanzen.. Da könnte ich zum kleinen Kind werden und in die Luft springen und in die Hände klatschen.. Da würde ich auch wenn ich nicht allein wäre, Abends um 11 oder halb 12 noch spatzieren gehen..
Wie wohl die Pferde auf eine Schneeballschlacht reagieren? Oh da freue ich mich schon aufs ausprobieren..
Vor meinem Fenster steht ein Baum, der sieht mit schönen flauscheflocken bezuckert auch wunderschön aus, und ist immer wieder ein Grund bei Schnee aus dem Fenster zu schauen.. Außerdem haben wir am Bahnhof irgendwelche Sträucher stehen, die mit einer schönen Schneehaube auf und im Licht der Straßenlaterne die drauf scheint fast aussehen wie Pralinen mit Zuckerguss.. Da konnte ich mich letztes Jahr garnicht satt sehen..
Was ich nicht gerne mag ist wenn es so ein Matschepantsche Schneeregen ist, der nur an die Wände und die Fenster klatscht, wo zwar ein richtig schöner Pappschnee bei uns ankommt, aber der klebt und matscht dann in jeder Ecke und ich finde das Klima irgendwie einfach schöner wenn die Schneeflocken schön, fluffig und trocken sind, und es dafür Pulverschnee gibt.
In ein paar Tagen gehen ja in Bayern die Christkindlmärkte los.. Endlich wieder Vorweihnachtszeit.. Ich freue mich schon darauf die diversen Weihnachtsmärkte in unserer Region unsicher zu machen, und habe mir überlegt wenn ich mit dem Auto zur nahegelegenen Nahverkehrshaltestelle gondle dann muss ich in der Arbeitsstadt auch noch einen Abstecher auf den Weihnachtsmarkt machen, da einmal durchbummeln und die Atmosphäre genießen..
Einmal werde ich mich glaube ich auch über meinen Diätplan hinwegsetzen (*winke* an die Ernährungsberatung.. Achtung: Spoileralarm) und Schokofrüchte oder Gebrannte Mandeln mit heim nehmen.. Der Entspanntheit halber werde ich die Sachen dann aber erst daheim essen und sie so richtig genießen und das dann als einmaligen Abstecher zu den "verbotenen Leckereien" der Weihnachtsmärkte sehen.. Bzw. eigentlich müsste doch Zartbitterschokolade ok sein oder? Blöd nur dass die Weisse so viel besser schmeckt als die Zartbitter.. Aber das lässt sich in dem Fall verdrängen..
Gespannt bin ich wie sich die Fructoseintolleranz auswirkt wenn ich auf dem Christkindlmarkt einen Punsch (ob mit oder ohne Alkohol sei an dieser Stelle völlig egal) trinke, in dem dann ja Fruchtsaft und damit auch Fruchtzucker drin ist.. Ob ich mir wohl Pampers mitnehmen sollte? Machen die noch einen sexy Hintern? Oder ist das bei Skihosen sowieso egal wie der Hintern aussieht?
Dieses Jahr ist im Bezug auf Winter und meinen Graus davor bisher alles anders, ich kann nicht einschätzen warum, aber ich habe mich noch nie auf den ersten Schnee gefreut.. Ob es daran liegt dass meine momentan mehr als unterirdische Laune nicht mehr schlechter werden kann?
Montag, 18. November 2013
Das größte Problem die Glutenallergie..?
Als ich diese ganzen Allergie-Test-Ergebnisse bekommen habe, ging mir als erstes durch den Kopf, wie schwer es wohl werden wird, auf Gluten zu verzichten.. Das war für mich zu Anfang meiner Kur die am schwersten zu nehmende Hürde die ich mit dem Befund der vielen Nahrungsmittelallergien auf mich zukommen sah..
Die Hürde die die Glutenfreien Produkte wirklich geboten haben, waren:
- ich brauchte einen größeren Geldbeutel, weil die wissen es sich von den Lebenden zu holen..
- ich brauchte einen kleineren Hunger weil die glutenfreien Semmeln (selbst die Baguettesemmeln) sind wesentlich kleiner als die gängigen normalen Semmeln und waren im Einzelnen eher was für den hohlen Zahn als für Zweipünktchens immensen Hunger..
- ich musste immer genau planen um immer irgendwas als Reserve zu haben, dass mir nicht die Brote und Semmeln ausgingen, die ich essen durfte, und dann nichts mehr zu essen da ist..
- ich brauchte eine zusätzliche Gefriertruhe um diverse Sachen, die ich auf Reserve kaufte, zu lagern.. Danke in diesem Fall an meinen Pingeduplatschku fürs Leihen derselbigen..
- glutenfreies Brot klebt sehr, ist teilweise auch sehr baatzig und kann entweder nicht gescheit geschnitten werden weil zu baatzig oder nicht mehr geschnitten werden, weil zu hart und damit auch zu bröselig.. Ich konnte Gott sei Dank der Besten Mama von allen die Brotschneidemaschine abschwatzen um damit endlich vernünftige Scheiben und damit vernünftiges Brot zu haben..
- beim Semmeln selber backen wird der Teig schnell hart und er ist wie Kleister an der Hand, auf dem Backblech oder auch auf dem Backpapier.. Und mit glutenfreiem Mehl geht der Teig scheinbar nicht so gut auf wie mit normalem Mehl.. Das könnte aber auch an der Hefe gelegen haben..
Es ist aber im Gegensatz dazu auch relativ einfach gewesen, das ganze zu managen, denn
- in meiner Arbeitsstadt gibt es eine tolle Bäckerei die viele glutenfreie Bäckereien im Angebot hat und bei denen war ich ein guter Kunde in den letzten Wochen.. Frei nach dem Motto unterstützen wir das heimische Handwerk..
- Das Planen ging erstaunlich gut, da ich ja von dem besten Pingeduplatschku von allen die tolle Gefriertruhe geliehen bekam und die auch ein ordentliches Fassungsvermögen hatte, auch für diverse Kilos an Zucchinis, die ich garnicht so schnell verarbeiten konnte, wie sie die beste Mama von allen wieder nachgeliefert hat..
- Nachdem ich die Brotschneidemaschine der besten Mama von allen erfolgreich abgeschwatzt hatte, ging das Brotschneiden relativ gut, die Scheiben waren weniger bröselig, sie sind in Scheibenform komischerweise nicht so schnell getrocknet und bröselig geworden als im Kipf..
- die etwas zu rösch geratenen Semmeln waren gut für die Zahnpflege und für die Kiefermuskeln und haben natürlich trotzdem superlecker geschmeckt..
- Salate und sonstiges Essen schmeckt auch gut ohne Brotbeilage, das ist außerdem gut für den Hashimoto-Stoffwechsel wenn weniger Kohlehydrate gegessen werden..
In der Gesamtheit kann ich also mit ruhigem Gewissen sagen, dass die glutenfreien Produkte nicht das größte Problem an der Sache gewesen sind..
Sondern?
Tja,das ist eine andere Geschichte und muss ein anderes mal erzählt werden..
Donnerstag, 14. November 2013
Lasse ich mich in die unendliche Geschichte ziehen?
Ich habe von PayPal tatsächlich eine Antwort bekommen.. Gerechnet habe ich damit nicht.. Muss ich ehrlich gestehen..
Sie haben mich angerufen, weil das aber 10 Min vor Yoga war und ich quasi schon zur Tür draussen war, habe ich dann noch eine ausführliche Mail bekommen.. Und da muss ich ehrlich gestehen, die war wirklich sehr ausführlich..
Aber..
Darin erzählt mir die Sachbearbeiterin dass man Paypal auch ohne das Stück Plastik nutzen kann, und dass bei meinem Konto ein Fremdzugriff vermutet wurde, weil ich in der Vergangenheit zu wenig mit PP bezahlt habe und ich diemal einen wesentlich höheren Betrag zu zahlen gedachte als die letzten male.. WTF??
Es geht ganz einfach: Ich soll auf das PayPalKonto Geld buchen, und dann mit PayPal bezahlen, muss aber beachten, dass die Umbuchung auf das PayPalKonto zwei bis drei Werktage dauert.. Oder auf Giropay umsteigen.. Die Empfehlen mir also ernsthaft die Konkurrenz?? WTF??
Man freut sich außerdem mit dieser E-Mail mein Anliegen erledigt zu haben..
Kopf -> Tisch Kopf -> Tisch Kopf -> Tisch.......
Also habe ich angefragt ob das tatsächlich ernst gemeint ist, dass ich nur weil man dort meint dass ich in der Vergangenheit zu wenig oft mit PayPal bezahlt habe den Lastschrifteinzug nicht mehr nutzen kann.. Dann hat PayPal den Nutzen verfehlt den sie ja auch in der Werbung anpreisen..
Das ist der PayPal Unterschied.. Gerade läuft es wieder.. Ich kriege eine Wut!! Ernsthaft!!
Darauf erhielt ich dann die Antwort, dass man vermutet weil ich vor über 4!!! Jahren!!! Eine!!! (die erste Buchung) nicht funktioniert hatte, weil ich bei der Kontonummerneingabe eine Zahl zu wenig eingegeben hatte (ich hatte es mehrfach kontrolliert, aber es fiel mir einfach nicht auf).. Deshalb funktioniert heute, Ende 2013 urplötzlich und aus heiterem Himmel mein Lastschrifteinzugsverfahren nicht mehr, obwohl ich dreieinhalb!!! Jahre lang zwar eher sporadisch als regelmäßig, aber immerhin mehrmals im Jahr mit Paypal und problemlos per Lastschrifteinzugsverfahren gezahlt habe.. Blöd irgendwie dass der Maschine das gerade jetzt wieder eingefallen ist.. Ich hatte damals die Umbuchung innerhalb 20 Stunden und die dadurch angefallenen Umbuchungsgebühren auch innerhalb weniger Stunden bezahlt..
Unter diesen Umständen muss ich mir wirklich ernsthaft überlegen ob ich bei diesem Verein bleibe oder in Zukunft wenn das möglich ist nicht lieber doch per Rechnung bezahle, weil dieses Brimborium und dieses Hickhack und dieses Heckmeck ist mir irgendwie einfach zu dämlich und ich komme mir veralbert und nicht ernstgenommen vor.. Und mich ärgert immer noch diese Werbung, die eine Leichtigkeit suggeriert die es mit diesem Anbieter nicht gibt, und die in meinen Augen auch von dort überhaupt nicht gewollt ist..
Ich bleibe also dabei: Schwache Leistung und eigentlih eine gute Idee.. Blöd das alles..
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